Löckes Bio-Pilze
Pilze waschen oder nur vorsichtig abputzen? Wir verraten Euch nützliche Tipps zur Zubereitung, Lagerung und Verarbeitung. Natürlich gibt es wie immer etwas zum Probieren!
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Löckes Bio-Pilze
Pilze waschen oder nur vorsichtig abputzen? Wir verraten Euch nützliche Tipps zur Zubereitung, Lagerung und Verarbeitung. Natürlich gibt es wie immer etwas zum Probieren!
Veranstaltungen
Oktober
Donnerstag
31
November
Samstag
02
Handgefertigte Körbe aus Ghana - fair und direkt ohne Zwischenhändler
Seit 25 Jahren arbeitet Herr Karl-Hermann Scheffer mit einem kleinen Familienbetrieb aus Ghana zusammen. Er bezieht die fröhlichen bunten Körbe direkt von dort - ohne Zwischenhändler, also ein freundschaftlicher Handel von Mensch zu Mensch. Die Körbe sind hochwertige, handgefertigte und schadstofffreie Naturprodukte. Wir freuen uns sehr auf den kleinen Marktstand bei uns auf dem Hof!
November
Donnerstag
07
Voelkel Winterpunsch
Genießen Sie die kühleren Tage des Jahres mit einem wohltuenden Heißgetränk. Leicht erhitzt, jedoch nicht gekocht, entfalten diese winterlichen Spezialitäten ihren vollen Geschmack.
Wir laden Sie dazu ein, bei uns im Hofladen zu probieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
November
Freitag
08
Martins-Gänse
Gerne können Sie für den Martinstag eine frische Bioland-Weidegans oder Teilstücke wie Brust oder Keulen telefonisch oder per Mail vorbestellen oder spontan erwerben!
November
Freitag
08
Allerlei Backnüsse
Für Hobby-Bäcker und Kuchen-Liebhaber gibt's von bioladen* eine Vielfalt an ganzen, gehackten und gemahlenen Nüssen und Mandeln -geröstet und ungeröstet… Wir haben neue Rezeptideen für die Winter- und Weihnachtsbäckerei für Euch!
Dezember
Mittwoch
04
Ökologische Weihnachtsbäume
Zwischen dem ersten und zweiten Advent starten wir mit dem Verkauf von ökologisch erzeugten Weihnachtsbäumen der Familie Schulte-Göbel. Ihr Betrieb liegt im Schmallenberger Sauerland. Eine Herde Shrodshire-Schafe unterstützt den ökologischen Pflanzenschutz der Tannenbäume. Wählen Sie zwischen Nordmanntannen, Nobilis und Blaufichten. Solange der Vorrat reicht!
Dezember
Freitag
06
Biosybaris - Italienische Zitrusfrüchte
Probieren Sie köstliche Clementinen pur oder in unserem orientalischem Clementinen Couscous-Salat. Die Anbauflächen der Genossenschaft Biosybaris liegen in der Sybarisebene in der Region Kalabrien im Süden Italiens. Hier herrscht sehr unterschiedliches Klima, welches hervorragende Voraussetzungen für ein reichhaltiges Wachstum bietet. „Qualitativ sind die Clementinen von Biosybaris unübertroffen.“
Dezember
Freitag
06
Frische Gänse zum 2. Advent
Zum 2. Advent schlachten wir noch einmal frische Gänse. Gerne können Sie eine frische Bioland-Weidegans oder Teilstücke wie Brust oder Keulen telefonisch oder per Mail vorbestellen oder spontan erwerben!
Dezember
Montag
23
Abholtag Weihnachtsbestellungen
Am Montag, 23. Dezember, von 9 bis 19 Uhr und am Dienstag, 24. Dezember, von 8 bis 12 Uhr können Sie in unserer Scheune das von Ihnen vorbestellte und angezahlte Fleisch, Geflügel, Fisch und vegane Festtagsbraten sowie Torten und Kuchen aus unserer Hofküche abholen. EC-Kartenzahlung ist möglich. Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien gutes Gelingen und ein frohes Fest!